مدونتي الثانية

.
.
لرؤية الصور بشكل اكبر واوضح عليكم بالنقر عليها 'كليك'
.
.

الأربعاء، 16 مارس، 2011

البغرير





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لرؤية الصورة بشكل اوضح واكبر عليكم بالنقر عليها (كليك)

اليوم راح انزل وصفة سبق لي اني نزلتها في مدونتي الثانية http://souhad.blogspot.com/ 
راح اضع بين ايديكم الطريقة بالتفصيل وهذه الطريقة خاصة بي ومن مميزاتها انها سريعة وما  تاخد وقت 
في تحضيرها ولا تحتاج الى تخمير ابدا

راح انقل المقادير للبغرير لطلبكم المتكرر زواري الاعزاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وصفة اليوم هي البغرير بطريقتي الخاصة
هاد الوصفة سريعة في التحضير لانها ما تاخدش وقت باه تخمر
المقادير
كأسين سميد رقيق كتير ناعم
وكأس نصفو سميد ونصفو الثاني فرينة دقيق
ماء دافي ما يكفي لعجن البغرير
حبة بيض
ملعقة خميرة خبز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خميرة حلويات

الطريقة

نضع مقدار كاسين ماء دافي في الة العجن او المكسور واضيف ملعقة الخميرة وملعقة سكر
وملعقة ملح واضيف السميد والفرينة واخلط الكل حتي تمام الاندماج  واضيف الماء الدافي
الكافي حتي يصبح لدينا خليط سائل مثل خليط البغرير ماهو ثقيل ولا خفيف وسط
وفي الاخير اضيف خميرة الحلويات وحبة البيض واخلطهم جيدا
واحضر المقلات واطهي البغرير من جهة وحدة حتي تمام نضجهم
والف صحة وهنا عليكم

























اتمنى ان الطريقة تكون واضحة ومفهومة واي سؤال انا حاضرة
تقبلوا تحياتي

هناك 8 تعليقات:

  1. سهاد واش راكي ختي غايا توحشتك بزاف ولله راكي غايا لولاد راهم ملاح وبأخص هبة صغيرا نتمنا تكونو بخير وعلاخير ونتمنا ترد عليا وقوليلي وقتاه راكي تدخلي |أكي ختي سهاد أنا حنان الا راكي عاد شفيا عليا نتمنا متكونيش نسيتنا

    ردحذف
  2. اهلا حنان وينك هادي غيبة ماعلقتيش في مدوناتي والله ليك وحشة وانا كيما قلتلك من قبل ما ندخلش بزاف الياهو غير باش انشوف ليمايل انتاعي ونخرج وبالنسبة ليك اذا كان عندك فايس بوك ادخلي وكتبيلي التما باش انجاوبك واش حبيتي ولا في المدونة وانا نجاوبك حنونتي ,,,, وانا ما نسيتكش ابدا
    ايا تهلاي في روحك حنونتي

    ردحذف
  3. وين هي المقادير ياريت تحطيها بالفيسبوك

    ردحذف
  4. اهلا اختي او اخي لانو ماعنديش اسم لمعرفكم ياريت في المرة القادمة تذكرو الاسم... والمقادير سبق وذكرتهم في مدونتي الثانية ووضعت وصلة ليها في اعلى الصفحة ولما يكون عندي وقت انقل وصفاتي على الفيسبوك باذن االله

    ردحذف
  5. بارك الله فيه على هده الوصفات الرائعة انا ام هبة من ايطاليا

    ردحذف
  6. اهلا اختي ام هبة وفيك البركة ...على فكرة اسم بنتك نفس اسم بنتي ( هبة ) االله يخليهالك وتكونلك من الذرية الصالحة والبارة بيك وبوالدها

    ردحذف
  7. والله يعطيك الصحة شباب بزاف زيدينا وصفات

    ردحذف
    الردود
    1. شكرا الله يسلمك وان شاء الله نقدم وصفات جديدة

      حذف