مدونتي الثانية

.
.
لرؤية الصور بشكل اكبر واوضح عليكم بالنقر عليها 'كليك'
.
.

الاثنين، 22 مارس، 2010

الكروكي










  




المقادير


كأس زيت وشويه زبده تقريبا ربع كأس
كأس ونصف سكر
5 بيضات
دقيق ابيض لستعمال الحلويات ( طحين, فرينه ) الكميه اللازمه تقريبا كيلو انتي وعينك
وكيف تتلم العجينه
خليط من المكسرات )يرجعلك الاختيار( ان عملت لوز وبندق مدقوقين خشن
وشويه زبيب (كشمش, عنب مجفف )كيس خميرة الحلواني ( بيكنج بودر )


2  كيس من سكر معطر (عطر الفانيليا)
والطريقه كتالي
نجيب اناء كبير وعميق ونضع فيه السكر والزيت والزبده وندمجهم كويس
وبعدين اضيف عليهم البيض )وانا افضل البيض اللي قشرتو بيضه لنو مافيهوش رائحه
قويه (
وبعد اضافة الربع بيضات عليهم استمر في خلطهم جيدا حتي يمتزجو كويس


والبيضه الخامسه
اخليها للآخر حتي ادهن بيها وجه الحلوي واضيف كيسي السكر المعطر واخلي
شويه لاضافتو
للبيضه الخامسه لاعطاء رائحه طيبه وبعدين احط فوقهم خليط المكسرات والزبيب
وامزج الكل
واخيرا اضيف الطحين شوي شوي وامزج بيدي حتي تتكون لديا عجينه متماسكه
وطريه في نفس
الوقت وراح اخليكم مع الصور التوضيحيه راح تفهمو اكتر عليا

هناك 12 تعليقًا:

  1. يعطيك الصحة سهاد راه هااااايل باذن الله نطبقو

    ردحذف
  2. اهلا اوراسيتي الله يسلمك وجربيه ووريلي تجربتك في منتدانا هههههههه راني نستنى

    ردحذف
  3. 2 كيسان من سكر معطر (عطر الفانيليا

    يا سهاد هذا اظن2 اكياس ماشي كيسان لانه 2 كيسان بالزاف

    ردحذف
  4. ههههههههههه تعيشي اوراسيتي نقصد 2 اكياس متعود بابا اللي يصلحلي اللغة العربية انتاعي لاني عندي سنوات كثيرة ما نتكلمش بيها غير ساعات في مدوناتي ولا في المواقع المشتركة فيهم ههههههههه مليح راح نخليك انت مساعدي الثاني بعد بابا هههههههه الله يخليك ليا اوراسيتي

    ردحذف
  5. راني طبقتو وجا رائع يا سهاد ان شاء الله نحط الصور فالمنتدى تاعنا

    ردحذف
  6. اهلا حبيبتي الاوراسية ليك وحشة وان شاء الله ندخل منتدانا ونشوف احلى تطبيق من ايديك

    ردحذف
  7. عجبتني الطريقة تاع الكروكي
    درك انجربو
    اعطيك الصحة يا سهاد

    ردحذف
  8. الله يسلمك ووريلي شطارتك نشوف تطبيقك في منتدانا

    ردحذف
  9. روووعه يا سهاد
    تسلم ايديك
    ان شاء الله نطبقه في اقرب فرصه

    ردحذف
  10. نسيت ادكر اسمي يا سهاد
    انا ام مصعب هههه

    ردحذف
  11. اهلا حبيبتي ام مصعب وشرفتني زيارتك حبيبتي

    ردحذف
  12. يعطيك الصحة
    اذا عندك وصفة المسكوتة ماذا بيك اتحطيهالي
    وبارك الله فيكي

    ردحذف